Volgende presentaties

Maandag 11 december 2006:
Kapsalon Daems Lindelei 9 Aartselaar
Aanvang: 19u30
Maximum 15 plaatsen beschikbaar.
Reserveer snel via
e-mail: info@catalaan.be
telefonisch: O486 039326


Maandag 15 januari 2007: Op locatie !!
Centro Iberico, Hockeystraat 20 Antwerpen (aan het stadion van Germinal Beerschot)
Aanvang: 19u30
Telefonisch: 03 257 03 50 - vraag naar Ivan.
Maximum 20 plaatsen beschikbaar

Castellers

Ik wist niet hoe ze heten. Dankzij het kritische publiek van vorige maandag weet ik het nu wel. In Catalaanse dorpen zie je ze soms op feestdagen. De castellers.
In het catalaans betekent het woord castell kasteel. Maar een kasteel met 2 personen per verdieping is een toren. 1 persoon per verdieping is een Pilar of pilaar (niet moeilijk he, dat catalaans!)
Deze menselijke toren vond zijn oorsprong in 1713 Vilafranca. Daar was een religieuze dansgroep die tijdens hun uitvoering op elkaar klommen om dichter bij God te zijn. In de 19de eeuw werd er voor het eerst heel hoog geklommen. De toren bestaat uit 7 tot 9 rijen mensen. Bovenop staat meestal een klein kind. De mensen dragen banden om hun middel waaraan ieder zich vast kan houden en om evenwicht te zoeken. Iedereen heeft een eigen verantwoordelijkheid en een leider geeft aan hoe men moet klimmen. Daarom is kracht en evenwicht het belangrijkst.

een gegeerd recept

Zie hierhet recept van de picada of Salbitxada waar iedereen vorige maandag gek van werd.

Nodig:
2 el gepelde amandelen
2 rode spaanse pepers
6 tenen knoflook
2 rijpe tomaten ontveld en in blokjes
1 el fijngehakte peterselie
1 el rode wijnazijn
1,25dl olijfolie
zout en peper

Rooster de amandelen in een doge pan en stamp ze in een vijzel grof.
Snijd de pepers met scherp mes overlangs open en verwijder de zaadjes en hak het vruchtvlees grof.
Stamp de amandelen, pepers, knoflook in de vijzel tot een dikke pasta en doe in een grote kom
Voeg de tomaten, peterselie, azijn en schenk langzaam en in een dunne straal de olijfolie bij.
Roer met een garde tot dikke vloeibare saus en voeg peper en zout bij voor extra smaak.
Et voila. Soppen maar

La Sagrada Familia is een basiliek ....

... en geen kathedraal.

Heden ten dage krijgt een rooms-Katholieke kerk de benaming basiliek als eretitel, bijvoorbeeld voor een bekend bedevaartsoord of voor een kerk met een bijzonder verleden of een bijzondere functie of betekenis. Dit gebeurt bij besluit van het Vaticaan. Als kenmerk van deze eretitel wordt de kerk dan voorzien van conopeum en tintinnabulum.

Een kathedraal is de kerk waar een bisschop zetelt. De benaming valt te herleiden tot ecclesia cathedralis, 'kerk van de zetel'. Die "zetel" is letterlijk de zetel van de bisschop, die in het priesterkoor van de kerk staat opgesteld. Deze zetel heet in het Latijn cathedra. De bisschopskerk is de belangrijkste kerk van het bisdom. Wanneer een kerk als kathedraal is gebouwd, uit dit zich vaak in de grootse bouw en versieringen.

Catalaan van maandag 14 november

En weer was het prijs !! Toffe bende. Goed gelachen. Schitterende sfeer. Alerte vragen die asap op deze blog een antwoord verdienen. Het viel me op dat de linkse helft van het publiek zichzelf wild, enthousiast, uitdagend en ongeremd voelt, terwijl de andere kant van de geïnteresseerden eerder kritisch, aandachtig, iets stiller, des te opmerkzamer waren. Had dit met de drank te maken of met iets anders. Ik weet het niet. Ik kan er natuurlijk ook volledig naast zijn. (Wat het hoogstwaarschijnlijk is).
Nog es bedankt voor die fijne avond Catalunya fans.

Wim, het deed me veel plezier om je nog es te zien. Ik denk met veel plezier en nostalgie terug aan die eerste trainingen in 1977 waar jou en mijn grootvader met pretoogjes toeschouwers waren van ons gewroet met een te grote, zware bal in zwaar slijk. Er zouden nog vele trainingen en wedstrijden volgen. Het werden wonderjaren. Maar dat wisten we toen nog niet.